Hon la alltid in grönatomater, men jag valde att lägga in tomater i olika sorters färger. Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagdatomater som hon brukade göra
1 krossad vitlöksklyfta, ½ msk olivolja, havssalt, tomater, gulbetor eller zucchini, citron, potatis, rädisor, riven mozzarella eller annan ost, färska eller torkade örter
Det ville vi i Månadens gröna ta fasta på och valde därför tomater som temat för juli månad. För er som inte vet vad Månadens gröna är, så är det en helt öppen vegetarisk matlagningsutmaning där vi samlas kring en råvara varje månad och delar med oss av recept på bloggar och på instagram
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.