Det är även en bok för de som är precis i början av att gå över till en ren och läkande kost, eller för de som vill ha inspiration till ett hälsosammare liv
Dekorerad med ätbart bladguld, Guld glitter, färska björnbär,pärlor och en sockerros. Ett litet hjärta fyllt med skogsbärsmousse, vit choklad Panacotta , Browniebotten
Och ibland får man hjälp av goda vänner och i detta fall min kollega Ansi. Detta är ett av dem…. Vispa ihop rumstempererat smör med strösocker tills det är vitt och fluffigt
Tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med mjölken ochfettet. Svängde ihop detta i morse men blev inte riktigt nöjd tyckte inte att den stelande som den skulle
Ta bort från värmen och häll smeten i pannan och låt stelna för ett par timmar. Rosa macarons med smak av ros och lychee ganach fyllning och hallon Gelee det var mycket fantastisk underbart kombination från Pierre Hermé och mycket arom
Sen så älskar jag att baka så dom vanliga recepten kommer att fortsätta att komma. Så, vissa recept kommer att vara viktväktarvänliga, som detta recept
Visst, Alla hjärtans dag kanske är lite klyschigt och självklart utnyttjar affärerna oss till tusen men det är ju faktiskt kärlekens dag, lite mysigt är det ändå
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Ett nyttigare val - recept på kärleksmums utan vitt mjöl och socker. Ibland utformar sig dagen inte riktigt som man tänkt sig och i eftermiddags blev bekymmersrynkan mellan ögonbrynen extra djup
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.