Jag hade på. Igår gjorde jag en riktigt god pizza till lunch. När man inte vill använda vetemjöl så kan det vara svårt att få till en riktigt bra botten
Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
ju längre jag har kommit med min lchf-kost (som ju egentligen liknar GI-kost mer tycker jag själv eftersom jaginte är jättestrikt) så har jag börjat att titta mer och mer på ersättningar för de saker man saknar mest såsom tex bröd och pizza
Som vanligt modifierade jag (idag p g a det som fanns hemma), och såhär blev min variant. Riv rödkålen med osthyvel (jag finhackade hälften för mer varierande textur)
Förut brukade jag göra en granola med bovete, hirs, nötter och frön och den är verkligen supergod. Denna granola passar alltså utmärkt om man äter LCHF eller Paleo (vid LCHF får man ev
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.