Snart är sommaren här med goda små västeråsgurkor, som bara väntar på att få läggas in. Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett
Idag så fanns energin där att stå och baka lite i köket (efter i princip en heldag i skolan), även om de här äpple croissanter var väldigt lätta att baka så blev jag så glad över att jag hade energi till det
Första gången jag gjordecroissanter misslyckades det kapitalt. Men nu börjar de få snitts och blir väldigt goda, minst lika bra som de flesta vi åt när vi bodde i Frankrike
I helgen gjorde jag mina första croissanter med egen deg. Gokväll, redan söndag ocheftersom denna helg gått i jobbetsoch träningens tecken så har den gått rysligt fort
Croissanter kan man sannerligen göra många olika varianter med. Croissantmacka är bara så rätt. Sist lyckades jag fylla croissanter med nutella och servera tillsamman med en hemmagjordfrozenyogurt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.