Smaka av med salt och peppar. Stek köttbullarna i smör. Koka upp mjölken och lägg i makaronerna. Skala och riv moroten och blanda med vitkål och pressad citron
En köttbulls-middag med stuvade makaroner kan inte bli fel. Koka upp och sedan låta sjuda på svag värme under omrörning och fylla på med mer mjölk under tiden
Blanda turkisk yoghurt med pressad vitlök efter tycke och smak. Det är ju en överdrift att kalla detta för mexikanskt - men litegrann känns det ändå som en mexicoinfluerad variant av vår svenska vardagsfavorit - köttbullar, makaroner och gräddsås
Servera med potatismos, potatis eller pasta av nåt slag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Rulla till köttbullar och placera på en smord plåt alternativt en med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på cirka 250 grader tills köttbullarna fått en fin gyllenbrun färg
Här i Sverige har vi ju vissa standardrätter som alltid finns med vid alla högtider. Köttbullar är en av dessa, en återkommande favorit vid midsommar, jul och påsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.