Rör rumsvarmt smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten tillsammans med grädde
Imidsomras åt vi en fantastisk jordgubbstårta som jag längtar efter att göra igen. Jag sparade receptet redan förra året men hade faktiskt glömt bort den men blev påmind när jag såg att många hyllade den himmelska jordgubbstårta från Fridas bakblogg även i år
Gör fyllningen. Blanda mjölk, gulor, socker och maizenai en kastrull och koka upp under omrörning. Dra av kastrullen precis före kokpunkten så att krämen inte skär sig
Vi har en hel del snö utanför huset nu och barnen är ofta ute och leker. När de är ute en längre stund så vill de gärna ta med sig varm chokladmjölk och en god kaka när de går ut
Starta helgen med en fransk långfrukost och baka briocherikväll. Om några veckor åker jag tillParis och då tänker jag hittamysiga caféer att äta briocher på till frukost
Muffins. Smält smör och smetana i en kastrull. Tillsättstevia strö och vaniljpulver. Tillsätt därefter de tre mjölsorterna, ägg och bittermandelarom (se upp så du inte får för mycket av denna arom då den är väldigt stark)
) Men vi passade på att baka Jordgubbsmuffins. Idagfick skruttan vara hemma och vila. Hon är hes och litekrupphostig, specielltimorse så det kändes bäst, är ju ett helt annat tempo på förskolan
Här bjuder jag på en muffins som är perfekt att njuta både för stor och liten. Den är mättande och därav bra till mellanmål men även efter träning och självklart till en kopp kaffe
Vilkettrist semesterväder vi har. Jag sitterinne, under en filt och dricker te och läser en bok. Hade mycket hellre legat ute i en solstol och läst, men men
Smält smöret vispa ägg och socker poröst, tillsättlimen, blanda mjöl o bakpulver vänd ner det i smeten tillsammans med smöret och finhackade jordgubbar, fyll muffinsformartill 3/4 grädda imitten av ugnen 20 min. garnera varje muffinsformar med grädde och jordgubbe 150 gr smör. rivet skal av 1 lime+1 msk pressad saft
Kommentarer
ulrikasiegers
Jättegoda! Perfekt att använda "överblivna" jordgubbar som inte klarar av ytterligare en övernattning i kylen!
Logga in eller Registrera för att kommentera.