Julskinksgratäng
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk smör
  • 1 msk olivolja
  • 400 g julskinka
  • 450 g blomkål i buketter
  • 3 msk smör
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 3 dl grädde
  • 1 dl kokspad från förvällningen av blomkålen
  • 2 tsk fransk senap
  • 3 dl riven lagrad herrgårds eller emmentalerost
  • 1 dl riven parmesanost
  • Salt
  • Malen vitpeppar
  • 2-3 krm riven muskotnöt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.