Riktigt inspirerande föreläsare och jag kom därifrån med inte bara nya tankebanor kring beteendeförändringar, hur man föreläser och hur vi ser på mat, utan även nya kontakter och eventuellt lite nya spännande projekt i framtiden
Varför inte världens enklaste LCHF-dessert med färska jordgubbar och en vaniljkräm. Eller en läcker marängbakelse med krispigt innehåll och en len smörkräm utanpå
Dom här två rätterna går dessutom väldigt bra att förbereda dagen innan vilket jag gjorde. Jag gjorde en liten "minibuffé" som bestod av ugnsrostade potatisar, kycklingfilé med tomatdressing och en superfräsch pestokryddad blandad sallad som bestod av bland annat kronärtskockor
ugnsrostade färskpotatis med grönsaker. är gott med ljumna grönsaker till sommarens grillmiddagar. Jag brukar skölja dom och dela dom i halvor och lägga på en plåt skiva över gul lök i båtar
Anki här, uppe med tuppen så kuckeliku på er alla. Monika och Kjell levererade två nya recept på kalla såser till det grillade köttet och eftersom de var så in i bänken goda så var vi ju tvungna att be om recepten och skicka dom vidare till er
Prinskorv, smaksatt med äppelglögg och rosmarin. Två prinskorvar provstekes i franskt smör. En tredjedel av köttet blandades med isvatten och äppelglögg och kryddades med rosmarin, vitpeppar, salt samt lite nitrit
Ta nu bort glaset, ta två flikar och snurra två varv mot varandra och fäst sedan i hop dom. Smula jästen och rör ut med lite degvätska tillsätt resten av degvätskan och sedan salt,socker, mystär eller malen kardemumma och mjölet, spara lite mjöl till utbakningen
Jag delade alltså upp en burk kokosmjölk i två och gjorde chiapudding medtvå olika smaker. Mitt första chiapuddingrecept i år är ett recept på dubbel chiapudding med smakerna choklad och vanilj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.