Åh, vilken mysig helg jag har haft. Mammsen, syrran och finaste brorsdottern har varit på besök. Vi har haft en riktig tjejhelg som bland annat har innehållit dans på Friskis och svettis, shopping, café-besök, matlagning, bakning, sällskapsspel, film, julmarknad och glöggmys
Nu är de ju några dagar sen jag gjorde dessa men måste bara visa er dessa muffins jag gjort. Har använt mina amerikanska mått för första gången och de var jättekul
Sambons absoluta favoritkaka är kärleksmums, även kallat för mockarutor, snoddas , det brukar ju vanligtvis göras i långpanna men jag tycker de är smidigare att göra i muffinsformar eftersom jag brukar frysa in dom, då är det bara att ta fram just så många man behöver
Chokladkakan är täckt av en glasyr som smakar kaffe och choklad. Kokosflingor på toppen. Kärleksmums 150 gr smör1 1/2 dl mjölk3 ägg3 dl socker1 msk vaniljsocker3/4 dl kakao2 tsk bakpulver4 dl vetemjöl
kärleksmumsmuffins Ingredienser till 16 st 4 ägg 3 dl socker. Kärleksmums-muffins. God morgon. Här kommer ett riktigt gott recept på något ni kan ha till fredagsfikat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.