Köp inte degen. Nu bakar jag och barnen pepparkakor varje dag efter skolan. På söndag är det julmarknad här på Resarö och då ska vi sälja Husmor Lisas goda pepparkakor
Enligt bokens upplägg kompletteras inköpslistorna med basvaror man alltid har hemma men klyftpotatis är inte något jag alltid har hemma, så i mitt fall bytte jag ut rucolan på inköpslistan mot fryst klyftpotatis, eftersom jag själv har en liten odling med div örter
1. Pesto. Skär parmesanen i mindre bitar och skölj basilikan. Lägg alla ingredienser till peston i en matberedare och mixa till en slät massa, tillsätt 2 msk citronsaft
Köper man en energibar typ Gainomax energy bar får man i sig snabba kolhydrater (en av de första ingredienserna är fruktos-glukossirap, bland det värsta man kan stoppa i sig enligt mig) och blodsockret kommer definitivt sjunka till en lägre nivå än det var innan inom en ganska kort tid efter att du ätit baren
I går körde jag dem till affären för att köpa mat. Tänk vad man hitta i ett tomt kylskåp och frys. Tycker inte jag gör annat än att handlar mat, men det enda stället det märks är på bankkontot
Dessutom använde jag en riktligt ljuvlig dulce de leche som man köper färdig på burk (Ja, jag veeeet, det finns faktiskt färdig så du slipper koka en konservburk i flera timmar
Plus den magiska Pad Thai såsen jag köpte på en thailändsk matbutik här i Norrköping. När jag ville köpa ingredienser till att göra egen Pad Thai sås sa damen i butiken att jag borde köpa färdig istället, hon trodde inte att jag skulle lyckas göra min egen lika bra haha
Du gör lätt din egen om du inte vill köpa färdig. Det gick bra att använda en bricka som skärbräda för den här gången men nytt i trä ligger högt upp på inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.