I veckan reste jag till Vietnam och tillbaka. Den fantastiska vietnamesiska nudelsalladen från kokboken Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter fick mig att ta en resa i fantasins underbara värld
Från sex års ålder tills jag fyllde tolv bodde jag i denna varma, vänliga och vackra del av USA. Jag tänker mycket på dem och alla spännande äventyr de har framför sig
Nørrebro känns som en mer rustik ochmångkulturell del av Köpenhamn än stadens absoluta centrum, men här finns även gott om butiker för den shoppingsugne som vill bort från Strøget och flera trevliga bagerier som inte tillhör de stora kedjorna
Herregud vilket turstråk, men nu lär jag väl inte vinna på några år sen. Idag har jag varit ledig, försökt ta det lugnt men det är mycket att göra med ditt och datt
Färsk jäst smular du ner i degvätskan och den är även mer temperaturkänslig. Häromdagen satt jag och beklagade mig för Gubben över hur skafferiet ekade tomt och att det kliade i bakfingarna
Det var nästan så att jag önskade att jag också hade haft en klipptid, det är så skönt att sitta i en frisörstol och bli omhändertagen - lite vardagslyx
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.