KÖTTBULLAR I TOMATSÅS & TIMJANSKRYDDADE ROTFRUKTER
Malin's Diner
Malin's Diner
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Köttbullar
  • 500 g blandfärs
  • 1/2 gul lök
  • 1 dl grädde
  • 1 msk kalvfond
  • 2 tsk salt
  • 2 krm kryddpeppar
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 ägg
  • Tomatsås
  • 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré
  • 1 burk krossade tomater (Mutti)
  • 1 dl vitt vin
  • 1/2 dl vatten
  • Flingsalt & svartpeppar
  • Häll sedan tomatsåsen över köttbullarna och låt det hela puttra vidare på låg värme i ca. 10 minuter
  • Timjanskryddade rotfrukter
  • 3 potatisar 2 palsternackor 1/2 kålråt
  • 2 gulbetor 1 gul lök
  • 2 tsk torkad timjan
  • 1/2 dl timjansolja från Gunnarshög
  • flingsalt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.