De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
Jag testade att tillsätta lite pepparkakssmak i köttbullarna och det blev faktiskt riktigt gott och det var lite häftigt när det luktade pepparkaka när jag stod och stekte köttbullar
Arbeta färsen med salt, peppar och mynta. servera med bröd, tomatsallad och tsatziki. Blanda massan med 2 pressade vitlöksklyftor, 1 krm salt, 1 msk olja, 1/2 tsk vit vinäger
Det är ju inte konstigt att en börjar längta efter julen med detta vinterväder och i veckan tror jag bestämt det får bli en sats av dessa julköttbullar klassiskt kryddade med kryddpeppar
Krydda medhavssalt och svartpeppar,. Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör
Blanda färsen med ägg, vitlök och kryddor och rulla till bullar. Servera med ris eller couscous. Lägg i köttbullarna och låt sakta koka ytterligare 5 minuter
Jätte smarrigt tycker jag det blir med denna snabba variant avköttbullar, hela familjen älskar det. Med samma recept brukar jag göra köttfärslimpa men tillsätter även oliver & skivade champinjoner (bacon runt)
En supergod glasstårta smakav vanilj med en chokladig oreokexbotten. Smält nutella och choklad på svag värme och spritsa eller ringla den i en fin stråle i en spiral med början från mitten av tårtan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.