Vitkål ochsavoykål innehåller massor med bra vitaminer och annat som är bra för kroppen. I helgen lagade jag till en fantastiskt nyttig köttfärsgrytamed kål ochrotsaker i Crock-Pot
Det här är en rejäl sats som räcker till många hungriga, och som jag delade med mig av till familjens sjuklingar som inte riktigt orkade med att laga mat
Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 purjolök 1 klyfta vitkål (à 300 g) 1 msk olja 500 g köttfärs 3 msk soja 3 msk balsamvinäger 2 msk råsocker peppar ev salt Till servering potatis rårörda lingon bröd Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong
Servera köttfärsgrytanmed pressad potatis och broccoli. Köttfärsgryta. Smaka av med salt och peppar. Skala potatisen och koka i saltat vatten tills den mjuknar
Du kan äta den bara med bröd och sallad, eller servera ris eller pasta till. Det här är väl egentligen en sorts chili con carne, även om jag inte valt att kalla den så eftersom det är lite mer medelhavskryddning än vad chili con carne brukar ha
Vevade ihop en gryta med lite gott och blandat som jag bara måste dela med mig av. Fyll eventuellt på med vatten efter en stund, så det inte blir för torrt
Nyligen fick vi förutom en fin bit rådjursskinka också en del "kokkött" som jag bestämde mig för att göra en god och höstlig köttsoppa av tillsammans med rotfrukter och massor med persilja
Vi brukar inte fira namnsdagar så jättemycket men idag när jag kom hem från jobbet hade min finaste ordnat med smörgåstårta och en tidningsprenumeration, bästa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.