Barnsligt goda pizzapiroger Lillördag igen. Härligt med sol också efter några dagar med regn och minusgrader på nätterna. För första gången denna vecka blev lunchpromenaden åter en skön upplevelse med solbrillorna på Sofias mat- & bakblogg
Kasslergratäng 750 g benfri kassler. 11½ kg potatis. 11 morot. 12 gula lökar. 13 vitlöksklyftor. 11 röd paprika. 11 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja www.arla.se
Tortillarullar med Sweet chilisås 6 tortillabröd. 1400 g köttfärs. 15 dl crème fraiche. 12 dl sweet chilisås. 12 msk paprikapulver. 1Salt. 1Vitpeppar www.matklubben.se
Köttfärsgryta med potatis 300 g köttfärs. 11 msk smör. 14 st potatis. 11 st morot. 11 st gul lök. 11 st vitlöksklyfta. 12 dl vatten. 11 msk kalvfond Hemmets Journal
Tacoknyten! Du behöver. Filodeg. 500 gram köttfärs. Tacokrydda. 2 tomater. 1 röd paprika. 2 vitlöksklyftor. 1 grön chili. Riven ost Mikaela C -
Smakrik köttfärs- och risgratäng 3 port kokt ris. 1400 g köttfärs. 1140 g bacon. 18 champinjoner. 11 gul lök. 11 paprika. 12 vitlöksklyftor. 12 msk dijonsenap www.matklubben.se
Landgångs lyxhamburgare nötfärs. 1mjölk. 1rostad lök. 1ströbröd. 1ägg. 1spiskummin. 1koriander, malen. 1tomatpuré. 1dijonsenap. 1kalvfond. 1salt Svt
Köttfärsgryta Stek köttfärsen i smöret på hög värme i en gryta. Rör med en visp så att färsen blir smulig. Lägg i lök och svamp och stek ytterligare några minuter Touchoftaste
Köttfärslimpa med klyftpotatis 800 g blandfärs. 1 dl ströbröd. 4 dl mjölk. 1 ägg. Salt. Kryddpeppar. Vitpeppar. 10-12 potatisar. 2 morötter. 2 små gula lökar www.matklubben.se
Potatisrulle 2 dl portvin. 1 dl vatten. 2 msk viltfond. 1 schalottenlök, hackad. 25-50 g mörk choklad, minst 70 %. 1-2 tsk lingonsylt www.koket.se
Malin Sofia Magdalena Jansson on Instagram: “⭐️ Kyckling i gräddig parmesansås ⭐️ Kan vara en av de godaste kycklingrätterna någonsin ?? Enkel som sjutton men lyxig smak tack vare…”www.instagram.com
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.