Köttfärsspett med 3 olika kryddningar
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g köttfärs
  • 1 st ägg
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1/2 d dl ströbröd
  • 1 st fint hackad gul lök
  • Salt
  • Peppar
  • 16 st träspett
  •  
  • Kryddblandning 1
  • 1/2 dl aivar relish
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk malen koriander
  • 2 st vitlöksklyftor
  • hackade
  • 1/2 tsk kanel
  •  
  • Kryddblandning 2
  • 100 g riven parmesan
  • 2 kvist(ar) färsk rosmarin (eller 1 tsk torkad)
  •  
  • Kryddblandning 3
  • 1 dl gröna oliver utan kärnor
  • hackade
  • 1/2 st citron
  • skalet och saften

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.