Kabsa – saudiarabisk risrätt
www.tasteline.com
www.tasteline.com
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st grön paprika , el. 2 sivri (turkisk paprika) 50 gram Mat & Bak smör 800 gram lammlägg , med ben 2 st röd lök , hackade 3 klyfta(or) vitlök , finhackade 1 msk färsk ingefära , riven, el. 1 tsk torkad 400 gram krossade tomater 1 st apelsin(er) , saften + lite skal 1 gram saffran , (2 kuvert) 2 tärning(ar) köttbuljong 5 dl vatten , kokhett 2 st noomi , (torkade limefrukter) 6 dl basmatiris , av god kvalitet Smaksättning 2 st kanelstänger 2 st lagerblad 1 msk Smoked paprika 2 tsk gurkmeja 1 tsk hel nejlika 5 st gröna kardemummakapslar 0 salt 0 svartpeppar Garnering 10 gram Mat & Bak smör 2 dl sultanrussin 2 dl blandade nötter , t.ex. cashew-, pistasch- och pinjenötter Servering 0 turkisk yoghurt 0 sallad Köp receptet

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.