På helgen kan man väl unna sig något gott, här är en kaka jag bakade för någon helg sen. Ibland får jag för mig att jag vill mixtra ihop någon egen kaka, då kollar jag runt lite och tar lite här och lite där, och har man tur så blir det gott
Och de var precis så goda som jag tänkt mig, en riktig vuxen-kaka, perfekt till kaffet. Tips – jag tog hälften vitt socker och hälften mörkt muscuvadosocker vilket gav en mindre söt kaka, men det går lika bra med bara vanligt socker
Så här till helgen är det alltid gott med en kaka till kaffet. Att baka enligt Paleo är inte alltid lätt men allt experimenterande i köket börjar ge resultat och idag bakade jag denna härliga mjuka kanelkakan helt enligt Paleo
Har drabbats av en enorm bakiver. Det är märkligt det där, ibland är man bara utled på att baka, sedan kommer man in i en period när man har lust att testa att baka alla möjliga sorters bröd, bullar och kakor
(Annars finns det ju massor med färdiga goda grillsåser för den delen) Och nu sköter det sig själv i ugnen och sprider juldoft i köket – och själv får jag tid att koppla av med slå in julklappar, dricka en kopp kaffe och provsmaka en nybakad kaka
Själv har jag fixat kaffe och en saftig picknickkaka som serveras med vaniljkvarg. Den här saftiga kakan kan också smaksättas med plommon eller körsbär om man så vill
Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.