Matklubben.nu

Kai Phenang (Kyckling i cocos och jordnötssås)

Name: Kai Phenang (Kyckling i cocos och jordnötssås)
Ingredients: 500 g strimlad kycklingfilé; 1 msk matolja; 2 krm svartpeppar; 1 msk finhackad vitlök; 1/2 tsk spiskummin; 1/2 tsk mald koriander; 1 msk Sambal Oelek; 2 tsk Ketjap Manis; 2 dl kokosmjölk; 1 tsk råsocker; 1 dl hackade jordnötter; 2 lime; 1 brk papaya