Blanda lite av mjölet med mandel ochtranbär, och resten av mjölet med bakpulver och xantangummi. Jag minskade lite på sockret, bytte till rårössocker, tog mandel i stället för pistaschnötter (eftersom jag inte hade det hemma), tog rårismjöl i stället för vanligt vetemjöl, och la till xantangummi som bindemedel
Och det bästa med att jobba hemifrån som jag nu gör är att jag har tid att slänga ihop ett bröd och låta det gå klart i ugnen medan jag sitter och fixar vid datorn
Igår kväll gjorde jag cookies, dom var väldigt populära och jag fick göra nya idag för att kunna göra ett inlägg till er med bild, för ett inlägg på bakverk/mat utan bild är som en lussekatt utan saffran
Gnugga av skalet från hasselnötterna och grovhacka alla nötterna. En riktig favorit är ankleverpastej på ett tunt knäckebröd med hackade torkade aprikoser och saltade pistagenötter
Dessutom så tycker jag att såsen blev för lös, så hoppa över juicen och ta bara skalet. Blanda yoghurt med råsocker och rivet skal (och saft av lime) Servera kakan med limeyoghurt
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, ochmed lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Ont om tid är det också gott om så idag jobbar Bevemyrs pragmatiskt och slår fyra goda flugor i en smäll och bloggar ett helt gäng med juliga godisrecept på en gång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.