Blanda crème fraiche och mango chutney i en skål. Dela chilin på längden, kärna ur och finhacka. Rör ner curry, salt (försiktigt, inte mkt, kan också uteslutas) och lite nymald peppar
Blanda en marinad på ketchup, vatten, honung, grillkrydda och dra av rosmarin bladen, blanda väl, lägg i revbenen och se till att de får marinaden runt om
Kall Bearnaisesås. Lime och basilikasås. Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochipsoch. Ankbröst med röd vinbärsås, edamamebönor och potatismos
Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. Ställ kallt. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.