Det handlar inte bara om att äta kalorisnål mat utan det är en matstil som får min mage att må bra. Jag har börjat laga mycket av Viktväktarnas recept igen
Men nu menar jag inte vanliga pannkakor såklart utan helt glutenfria, kalorisnåla, proteinrika och kolhydratssnåla (för att jag fortfarande dietar lite inför Fitnessfestivalen, annars skulle jag haft i lite havregryn)
Till middag igår lagade vi en heeelt fantastisk god sparrissoppa. Sparrissoppa 4 port. Den färska sparrisen är ju som allra bäst nu och då är det bara att passa på och handla
Lägg grönsakerna i kokande vatten och stek upp köttfärsen. Häll ut vattnet från grönsakerna. Blanda sedan ihop dem med 2 dl vatten och häll i chillisåsen, låt de puttra en stund
Jag kan säga direkt att den här proteinpuddingen räddade mig under dieten inför SM. I mitt matschema hade jag som sista måltid innan läggdags en proteinshake (proteinpulver och vatten)
Sparrissoppa 1 brk vit sparris5dl vispgrädde1st liten finhackad gullök3msk créme fraiche2msk kycklingfond30g smör1 knivudd cayennepeppars/pFräs löken och sparrisen i smöret
Idag lagade jag sparrissoppa och bjöd min syster på en maffig portion. Min allra första sparrissoppa och den blev ljuvligt god tillsammans med en klick creme fraiche och knaperstekt bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.