1,5 - 2 kg
kalvstek brynes på spisen och stoppas sedan in ugnen ( 175 grader) och får steka till termometern visar 75 grader Daniel gjorde hasselbackspotatis till och istället för ströbröd tog han ost. Jag var skeptisk men det blev gott.Örtkryddad sås: 3 msk smör smältes och 3 msk vetemjöl vispas i.
salt & peppar. Då lagade jag en saftigt fin kalvstek till min Henrik och han sa att det var en av de godaste rätterna jag någonsin lagat så himla mysigt
Smaka av med salt. Sås. Servera med ris eller pasta. Sås. Köttbullar. Lägg ströbrödet i kallt vatten ca 5 min. Blanda ströbröd, färs, lök, ägg, salt, peppar och oregano
Servera med kokt potatis & grönsaker. Salta & peppa steken och bryn den hastigt i en stekgryta. Ta upp steken och låt den vila medans du gör sås av skyn
Såsen ska få en lätt mörk aprikos färg och sedan koka ihop någon minut med fläskfilén. Pensla potatisen med flytande margarin och strö över rikligt med ströbröd och salta
Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken medsåsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Här kommer receptet på en kall sås som är jättegod till fisk. Rör ihop alla ingredienserna till såsen. Passar lika bra till panerad, kokt eller grillad fisk
Supergod kyckling i krämig såsmed soltorkade tomater. Servera med ris och sallad. Såsen är väldigt smakrik och den var riktig god ihop med ris och sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.