Gör den kanderadecitronen genom att skära breda strimlor av citronskalmed en potatisskalare. Strö över lite kanderade skal med hjälp av en gaffel och ringla över en aning av sockerlagen
Kanderad frukt- och nötblandning2,5 dl strösocker 2,5 dl vatten 1 msk glykos 8 krm ättiksprit 12 % 200 g blandade nötter (naturella) 200 g torkad frukt, skuren i små bitar (t ex tranbär och aprikoser)
Bryt nötterna och toppa med. nötter/ pecan, valnötter, mandel, cashewnötter salta. Såå mycket man kunde göra kanske chartra ett plan i mars med sina goda vänner och åka o sola och bada i Bora Bora,
Smält socker och citronsaft i stekpannan. Kanderadenötter. Vänd runt tills de är täckta med karamelliserat socker och det börjar knäppa lite i nötterna
Om man vill kan man hälla ner hackade nötter också för mer smak och tuggmotstånd. En supersmaskig citron och maräng glasstårta som jag delade med mig av till er i somras har jag för mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.