Gör så här. Rör socker och smör pösigt, tillsätt äggen. Blanda mjöl och bakpulver, häll i hälften. Häll i gräddfilen blanda och tillsätt resten av mjölblandningen
dessa härligt doftande kanelkakor som jag snubblade över hos Bak Fia. Kanelkakor , ca 30 st 125 g mjukt smör 2½ dl råsocker ½ dl ljus sirap 1 ägg 5 dl vetemjöl drygt 1 tsk malen kanel 2 tsk bikarbonat 1 nypa salt strösocker till rullning Vispa ihop smöret och sockret
Blanda snabbt ihop smör, socker, potatismjöl, bakpulver, kanel och mjöl till en deg. Dela degen i sex bitar och rulla ut varje bit till fingertjocka längder
Sockerkaka med kanelsocker är en klar favorit här hemma, så tokgott med det knapriga kanelsockertäcket ovanpå, även så gott med kanelsockret i mitten av kakan, helt enkelt en supermumsig sockerkaka
Denna veckan var det höstlov och vi åkte till goda vänner i Falköping. Så mysigt att få komma dit. Jag hade bakat en kanelkaka och lite cookies och hade med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.