Vispa grädden. Vispa äggen, florsockret, vaniljsockret och kanelen pösigt. Vänd ned grädden i äggsmeten. Häll upp parfaiten i en form och frys i 4-5 timmar
Jag valde deras nötrostade päron med chokladglass och hasselnötter, Manda valde varm nyponsoppa med vaniljglass och biskvier, Kevin valde deras kanelstekta äpple med äppelsorbet, kanelparfait och havrefras och Michelle den klassiska crème brulee
Parfait. Lägg äggulor och florsocker i en kastrull. Dela vanilj stången på längden. Skrapa ur vaniljkornen ner i kastrullen och lägg ner den delade vanilj stången
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.