Strimla kassler, champinjoner och paprika. Tillsätt kassler och paprika. Lägg i spenaten och rör om. När spenaten börjat mjukna, tillsätt ost, grädde, crème fraiche och mjölk
Igår var jag och kvällshandlade på willys. Och till barnen som inte ville ha detta finns en bild längst ner med recept som du kan slänga ihop superfort som garanterat går hem hos barnen som inte vill ha brieost och bacon
Mosa avokadoköttet tillsammans med lite pressad citron och smaka av med salt och peppar. Bred avokadoröran på brödet och lägg på kasslerskivorna, paprikan och garnera med persilja
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Denna vecka har jag haft fullt upp med annat och har inte haft så mycket tid för att blogga. Ikväll ska vi ut och äta på en av mina favorit restauranger
Stek kasslerskivorna och lägg dem sedan i ugnssäker form. Vispa ihop kokosmjölken (men ta inte all vätskan, utan bara ett par msk), grädden, mango chutney och sambal oelek och smaka av
Kassler med ananas och champinjoner blev det till middag idag. Och i spisen har jag ju ugnen, eller ugnarna för det är en spis med dubbelugn (Bild HÄR >>) De allra flesta byter troligtvis ut spisen när den går sönder men jag har varit så nöjd med den här så det fick bli en lagning istället
Sila från kokspadet och spola kallt vatten över broccolin i ett durkslag. Blanda samman kokspad och mjölk, låt koka upp under omrörning och red av med såsredning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.