Kasslerpaj med paprika och purjolök
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 3 dl kärnvetemjöl med fullkorn för kakor & bröd
  • 50 g smör
  • 1 1/4 dl kesella
  •  
  • Fyllning
  • 1/3 purjolök
  • skivad
  • 1 gul paprika
  • i bitar
  • 250 g kassler
  • tärnad
  • 1 ½ msk färsk basilika
  • hackad
  •  
  • Äggstanning
  • 3 ägg
  • 2 dl crème fraiche tomat & basilika
  • 2 msk rött portvin
  • 1 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • nymald
  • 1 dl lagrad ost
  • riven

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.