Servera kakan ljummen med vaniljsås, grädde eller glass till. Skala äpplen eller päron. ca 5 äpplen eller päron1 ägg1 hg socker1 msk mjöl1 hg smör1 hg sötmandel2 bittermandlarSkala äpplen eller päron. Lägg frukthalvorna i en kastrull med ca 1,5 liter vatten och 2 dl socker. ca 5 äpplen eller päron. 2 bittermandlar
Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, och med lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Mandelpastan - eller mandelsmöret som det också kallas - innehåller bara ekologiskt odlade, malda, rostade mandlar och lite havssalt, inga andra tillsatser
Eftersom det skulle vara sån liten mängd vetemjöl var jag sugen att prova med en glutenfri mjölmix. Jag är så ovan att använda dessa glutenfria mjölmixer så jag vågar mig inte på några större bakverk, men i en sån här kaka med endast 4 msk känns det som att det nästan skulle gå lika bra utan, så risken för ett misslyckande minimerades
Sesamrostade mandlar. BAKADE FIKON MED GETOST, HACKADENÖTTER OCH HONUNG. Du kan med fördel kryssa dem lite med en vass kniv och öppna upp dem lite för att lättare fylla dem lite extra
Om du tål ägg är det jättegott att variera, och i stället för vanlig sylt fylla kakorna med apelsincurd, citroncurd eller annan curd, den här till exempel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.