Blanda de finmalda hasselnötterna med florsocker och vaniljsocker. Mal nötterna fint i en mandelkvarn, mixer funkar i nödfall, men kakan flyter ut och blir inte lika härlig i konsistensen
Genom att blanda vanligt mandelmjöl med lite halvmixade oskalade mandlar blir botten lite "tuggigare" och knaprigare och matchar den söta och lena pannacottan/fromagen bättre
Servera med de varma hjortronen, hjortronsorbet, björnbärssorbet och björnbärssås. MonteringLägg chokladkakan på nötbottnen och skär försiktigt i bitar med en varm vass kniv
Vispa grädden och blanda ner salladsdressingen. Ät och njut. 3 dl vispgrädde. Tärna äpplena. Gröp ur det vattniga i gurkans mitt, tärna det som blir kvar av gurkan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.