Kokos och limefisk med basmatiris
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 dl kokosflingor
  • 1 lime (skal och juice)
  • 4-6 filéer av vit fisk
  • beroende på storlek(t.ex. hoki
  • torsk
  • sej)
  • 250-300 g kokosmjölk
  • ½ dl skivad purjolök
  • 1 cm³ färsk ingefära (eller ½-1 tsk pulver)
  • 2 krm mejram
  • ½ -1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk salt
  • Ev. lite kallpressad kokosolja till stekning(rapsolja går också bra)
  • Ev. 1 liten pressad vitlöksklyfta
  • 3 dl basmatiris (jasminris går också bra)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.