Servera laxen tillsammans medkokt potatis, citrongräddsås och sallad. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Stekt fläsk medkokt potatis och löksås. Jag lyxade till det medsmörstekta färska morötter och grön sparris till rätten, men självklart kan du servera rårivna morötter och kanske en enkel vitkålssallad till istället om du vill hålla dig till det klassiska
Lägg på laxen och den kokta sparrisen. Pressa citron över och krydda med valfria kryddor. Stek laxen i en teflonpanna utan att tillsätta fett, salta och peppra
Servera ryggbiffarna med den stekta löken, kokt potatis, skysås och blandad sallad. Egentligen tycker han att ryggbiff är lite för fint kött att ha till kokt potatis… men han tyckte likväl väligt bra om middagen
Servera medkokt potatis, skysåsen och lingonsylt. Spola händerna i kallt vatten och börja rulla pannbiffarna, forma dem som stora köttbullar och platta sedan till dem, lägg dem på en skärbräda som spolats med kallt vatten, detta förhindrar att de klibbar fast
Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Honungsstekt färskpotatis med vitlök. Det blev en liten påskpaus här på bloggen men nu är jag här med full styrka igen
Hur man gör en god gräddsås eller lyckas med pepparkakshuset… Jag blir lätt förblindad många gånger då jag läser kommentarer och verkligen ser vad det är ni uppskattar här på kryddburken
Bryn krossad vitlök i oljanLägg i den gula hackade löken och kycklingen och rör omLägg i det kokta riset och stek under omrörning Lägg i fisksåsen och vitpeppar och rör omPutta allt åt sidan och lägg i äggenRör om tills äggen börjar bli klara och blanda alltLägg upp på en tallrik och strö över korianderServera med lime och gurka Bättre än nässpray
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.