Smaka avmed salt och peppar men tänk på att ostpaneringen på köttet är ganska salt från parmesanen. Istället får det bli en extremt lat dag med kattbus, vi har fyra illbattingar till pälsmössor, och kontemplation (se på TV)
Så vi brynte bacon, sedan i med rökt skinka och champinjoner som vi hade kvar. Vi hade en massa rester över sedan vår fredagspizza och dumt är väl att slänga när man kan göra mycket gott avrester man har hemma
Toxinerna (gifterna) som bildas förstörs inte vid upphettning, så var noga med att inte förvara inte resterav ris långa stunder i rumstemperatur, utan kyl ner snabbt och förvara i kylskåp
Smaka av såsen med salt och svartpeppar. Gick igenom lite bilder i kameran och hittade den här enkla rätten från i somras som jag slängde ihop efter en afton med ost och kex
Lägg kokt kallt blomkålsris i handduk och vrid bort så mycket vätska som går, blanda med övriga ingredienser och bred ut till en pizzabotten på bakplåtspapper
Det gjorde jag med potatismos. Det känns väldigt onödigt när man kan skapa nya rätter av sina rester. Jag käkade mina potatisplättar med lingonsylt och grönsaker, bacon eller skagenröra kan oxå vara gott till
Förra veckan bjöd jag er ju på en frukostsmoothie medhavtorn och egengjord mandelsesammjölk. Variera smaken med olika kryddblandningar och med olika tillbehör
Det blev ganska mycket chili con carne över så vi gjorde tacos avresternamed en god Guacamole (avocado, salt, vitlök, gräddfil, chiliflakes) och PineappleSalsa som är så sjukt god
I morgon har vi rester så att det räcker till både lunch och middag tror jag. -Sill i olika varianter-Kokt potatis-Ägghalvor med skagenröra-Ugnsstekt lax-Skagenröra som sås till laxen-Tunnbrödsnittar med salami-Prinskorv och Gustafskorv (köte jag till pappa för att fjäska lite, hihi)-Köttbullar fast järpar tillagade i ugn-Quinasallad med ruccola, rödlök, svarta bönor, lime, tomat, paprika och gur-Supergoda baguetter med valnötter, havregryn och graham (synd att det var ett "på känn"-bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.