Jag vill också passa på att tipsa om världens bästa Tuvessonskan som i veckan la upp ett maffigt inlägg om lakto-ovo-vegetarisk och vegansk husmanskost där hon bland annat har med schyssta recept på veganska och en lakto-vegetariska varianter på korvstroganoff
Köttfärssås och spagetti är kanske en av de allra bästa lunchlådorna man kan ha. Al dente-pasta och riven parmesanost till detta och middagen är komplett
Bästavardagsmaten är faktiskt ugnsbakad lax med goda tillbehör. Jag toppar laxen med salt och peppar, dill och färsk citron och tillagar 15-20 min på 175 grader. Share 15-20 min p
I bebis-köttfärssåsen kokar jag färs och lök i tomatsåsen istället för att bryna och är lite sparsam med kryddor som salt och chili men har fortfarande i de goda örtkryddorna och öser i lite extra morot istället för linser
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
Rensa och skär fiskarna till fina skinn- och benfria filéer. torskfilé, krav- eller msc-märkt. 1 tomater, förp passerade (400-500g). Fräs ytterligare 2-3 min under omrörning. 11 dl mussel- och fiskbuljong. 1-2 kg laxfilé, utan skinn och ben
Nagga pajskalet och förgrädda 10-15 min i 200 grader. ) gör man 3-4 satser deg (3 satser blir ett tunt skal och 4 satser lite tjockare) och dubbel sats av fyllningen
Hej hej. Ni som följer bloggen vet att tårtor inte är det mest förekommande här… Det är förvisso rätt gott men det är väldigt tidskrävande och pillrigt så det är inte alltid tiden finns att fixa med sådant
Du behöver till 4-5 portioner. Gratinera tills potatisen är mjuk, ca 45-50 minuter. Godkväll. Igår gjorde jag den här fantastiskt goda köttfärsgratängen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.