Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1hönsbuljongtärningar. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här
Det är ju densomavgör smaken och den bör helst få puttra en stund på spisen. Skulle förstås ha tagit den lilla så hade färre lasagneplattor fått plats och lasagnen hade blivit så där underbart rinnig och god som jag vill ha den
Flera av er har senaste tiden gjort dom här snickersbitarna som jag postat recept på tidigare. Solroskärnesmör eller hampasmör funkar finfint om du vill göraden nötfri
Vi har viltveckor här på gästgivaregården och det innebär att min norrbottniska ådra får förgylla köket några veckor - här bjuds det på renskav gjord på rökt renfilé, hjortinnerfilé med skogsvampsås, kalvreninnanlår med en härlig pepprig sky och ugnsbakad potatis i buljong, rencarpaccio, löjromscreme, lingonmousse, chokladtårta med hjortron, rapphöns i portvin och älgfärswallenbergare
Denna gången kom inspirationen och idén från Gourmetmorsans Alla Hjärtans-middag. Konstigt att samma rätt kan smaka så olika eller har det bara gått tillräckligt lång tid sedan jag åt den senast
Lägg därefterden stekta och avkylda kycklingfilén över svampblandningen, rulla ihop smördegsplattorna till vackra paket, ( det gör ingenting om ändorna inte sitter ihop, huvudsaken är att paketet håller ihop) pensla paketen med ett uppvispat ägg
Det trasslar o smular sönder - Nu har jag hittat ett saftigt o härligt recept somär kanoners. Jag gillar verkligen saffransbiscotti, men tycker ofta att de är grymt svåra att rulla i hop o ut i längder
Denhär gången hade jag bara i morötter, potatis och lök innan jag kryddade med timjan, peppar och salt samt ringlade över olivolja och stoppade in i ugnen
Med de glada kockarnas hjälp rörde vi ner rätt mängd av ingredienserna till tzatzikin och de visade hur vi skulle gröpa ur tomaten på bästa sätt och skära upp toppen av densom ett lock och få locket att sitta kvar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.