Efter det följde en väldigt god kräftcocktailmed mango och koriander. Alla hjälptes åt med kvällens middag och mys och vi hade fått i uppdrag att göra snittar och sås till varmrätten
tid för kräftkalas , men alla gillar inte att pilla och såsa de där hela kräftorna, då är det bra med en färdig Kräftstjärtscocktail med lite gott till
Blanda crème fraiche och dill och smaka av med salt och peppar. Garnera med citronklyfta och dill. Bottna 4 serveringsglas med sallad, sockerärter och sparris och klicka på kräftröra
Blanda crème fraiche och dill och smaka av med salt och peppar. Garnera med citronklyfta och dill. Bottna 4 serveringsglas med sallad, sockerärter och sparris och klicka på kräftröra
Servera kräftcocktailen i glas bottnade med fintstrimlad isbergsallad. Blanda samman citronsaft, olivolja med krondill, smaka av med socker, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.