Alltså, augusti, kräftor, räkor, vänner och en riktigtsmarrig kantarellpaj som tillbehör. Kräftskalen ligger sparade i frysen så en vacker dag blir det en riktigtkrämig och god skaldjurssoppa att bjuda på
I fredags när vi käkade kräftor med familjenAhlqvist gjorde jag en gudomligtgod dessert. Hade tänkt göra den här desserten förra lördagen, men då blev det en chokladmousse istället
Lägg cemen på crostinin och dekorera med kräftor (eller som här med scampi), persilja och krondill. I år överraskade vi gästerna med flera läckra tilltugg på kräftfesten
Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde
Denna kakan tror jag nästan att alla mina vänner har smakat, och jag vet inte med hur många vänner jag har bakat den med men vi föråt oss på den här kakan ett tag haha Den är så god så god så god
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sistatinadkycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst godakycklinggryta
Häromdagen var jag hos en granne som höll på att baka dessa underbara kakor, jag fick smaka när de kom direkt från ugnen, varma var de något av de godaste jag ätit på länge
Silviakaka är gott och jag har nu hittat ett recept som passar mig perfekt. Du gör den i en långpanna och den blir ganska hög så man kan skära mindrebitar
Nu är det helg igen och idag har vivarit på invigningen av grillmässani Kungsträdgården som vi var inbjudnatill och det var roligt även fast det ösregnade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.