I helgen blev det nam nam med lövbiff. 3 skivor lövbiff1 gul lök,strimlad eller hackad1-2 dl soltorkade tomater i olja, strimladei vitlökklyfta,finhackad1 msk dijonsenap1-2 dl mjölken skvätt viltfond2 msk maizena + vattenen bit blåmögelostBryn lövbiff,lök och vitlök salta och peppra. 3 skivor lövbiff
För att få rätten krämig så behöver man reda såsen och ett tips är att använda lite fiberhusk. Hacka vitlöksklyftorna, skiva champinjonerna och strimla lövbiffen (jag klippte med sax)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.