Skala och skiva löken tunt. Servera som lätt måltid med en sallad, på buffébordet eller på picknicken. Hetta upp olivolja i en stekpanna och mjukstek löken långsamt utan att den tar färg
Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
En riktigt krämigoch god räkpasta. Denna krämiga räkpastan är en favorit jag har. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
), lök, kronärtskocka. Se där en krämigoch god sås på ett kick. Så lätt att slänga ihop en sås av det här slaget med det man är sugen på för tillfället och ett bra sätt att få användning av en massa grönsaker
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Blanda med creme fraiche och gräddfil. Spola i kallt vatten och låt rinna av. Smaka av med salt. Blanda pastan med kyckling, bacon, purjolök, paprika och fetaost
I söndags var det dags för matlådefix igen och den här gången blev det en krämig kycklinggratäng. Rör ner hackad basilika och smaka av med salt och peppar
Rör ihop till en krämig sås. Mat och bak. Toppa med färska tomater samt riven parmesanost. Jag trillade över ett recept för ett tag sedan och idag gjorde jag en egen variant av det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.