Lchf Kycklingilergrytamed Coldslaw. Måndags middagen blev kycklingilergryta. Direkt när du kommer upp på morgonen, lägger du kycklingeni grytan och kryddar
Förra veckan var det dags för höstens lergrytepremiäri det Mårtenssonska köket och i grytan åkte en hel, färsk kyckling som fick sällskap av äpplen och rosmarin
En stor majskyckling som legat imarinad bäddades ner i grytan tillsammansmedlite godsaker. Den stackarn har glömts bort lite sedan dennes kusinmed sladd flyttade inifamiljen Andersson/Kårdahls hem
Servera tillsammansmed en god grönsallad. Lägg kycklingklubbornai en bunke eller på ett stort fat. En glad överraskning blev det när jag lyfte på locket och kunde njuta av kvällens middag
Lägg sedan ner kycklingeni en lergrytatillsammansmed purjolök, morötter och champinjoner. Servera medris eller skiva några potatisar och låt de koka medilergrytan
Dela kycklingeniserveringsstorabitar och lägg i en skål. Skala potatis och lök. Släng underdelen av kycklingen samt halsen om du vill (är så lite kött där ändå)
Klappa in ganska rikligtmed salt och peppar på kycklingensskinn. Lägg kycklingenilergrytan. Skär vitlöksklyftornai tunnare skivor och peta in dem under skinnet på kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.