Blanda ner mjölk, ägg, smör och smaka av med salt och vitpeppar. Häll av fiskspadet från formen och strö över räkorna och gratängsåsen "Middagsklart" från Abba
Forma biffar (blöt händerna mellan varje biff så fastnar det ej på händerna) å stek i medelvarm pannaStek i det som känns bäst (vi använde milda culiness, men det funkar med vilket fett som helst)
Vår "värsta" incident igår var dock bara ett litet bord med en kruka på som åkte i backen. Tärna ner det kylskåpskalla smöret i en skål- Tillsätt övriga ingredienser och arbeta snabbt ihop till en deg
Åkte hem och avnjöt den medan vi tittade på Så mycket bättre som vi spelat in. Men bästa av allt, den godaste rödvinssåsen som går att uppbringa på denna jord
Stek kycklingfileernamed salt och lite vitpeppar så de får lite färg och lägg ner I crockpoten. Häll i en burk kokosmjölk och vänta med den andra till slutet
Det resulterade i en vegetarisk makaronipudding med baconsmak. To die for säger jag bara. Koka pastan i saltat vatten tillsammans med blomkålen skuren i grova bitar
Lägg dem sedan på en plåt med bakplåtspapper på, och jäs till dubbel storlek. Koka upp mjölken i en tjockbottnad kastrull tillsammans med vaniljen, även den urskrapade vaniljstången för maximal smak
Man kan såklart ha i choklad också om man vill, första omgången jag gjorde var med bitar av mörk choklad samt hela, torrostade jordnötter, so anything goes
Nästan en hel burk whipped Philadelphiaost med vitlökssmak. I med smöret för att få lite nötig smak. I med grädden, osten och kryddorna och låt puttra en lång stund samtidigt som ugnen får bli varm och smördegsplattorna kavlas ut
Dags för bechamelsåsen, inget märkligt här - Smält smöret, häll på mjölet, blanda runt med en visp, och tillsätt mjölken, lite i taget och vispa ut klumparna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.