kyckling med sötpotatismos och hetsalsa på avocado och mango. Till kycklingen gjorde jag ett mos på sötpotatis, och eftersom den är så söt så är det gott med något syrligt till, så jag gjorde en salsa på mango, avocado och tomat med chili
Inlägget Nyttig brownie med sötpotatis – utan gluten och mjölk dök först upp på. Lägg den välkokta sötpotatisen i en mixer tillsammans med de urkärnade dadlar
Jag älskar sötpotatis och den innehåller mycket mer nyttigheter än vanlig potatis. Blanda alla ingredienserna i en skål och servera med sötpotatisen och kycklingen
Resultatet blev dessa grillade sötpotatis med en het och smakrik örtolja med chili. Det har har varit världens hype om sötpotatis ett tag nu och jag själv älskar dom men har fastnat lite i pommes spåret och fick lov att utvidga mina vyer under veckan
Skala och tärna sötpotatisen, skiva båtar av löken och blanda med oliver och tomater i en form. För 4 personer Kycklingen. 1 kg kycklingfilé 2 dl vispgrädde2 dl crème fraîche 2-4 tsk sambal oelek (avgör själv hur starkt du vill att det ska vara) 1 msk Tamari soja 1-2 pressade vitlöksklyftor Salt, pepparSmör Putsa filéerna och dela dem på längden. Ca 2 sötpotatisar (avgör mängden, det skiljer ju så i storlek). 4 personer Kyckling. 1 kg kycklingfilé. Ca 2 sötpotatisar (avgör mängden, det skiljer ju så i storlek)
Värm en stekpanna, häll i (wok) oljan och stek kycklingklubborna lätt bruna. Gnid in kycklingklubborna med 2 msk limejuice, chilipepparn och hälften av vitlöken. 8 kycklingklubbor
Vänd i kycklingen och fortsätt fräsa allt några minuter till. Skala och skär sötpotatisen i 1*1 cm stora tärningar. 600 g kyckling, strimlad (gärna lårfilé). 2 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond. 600 g sötpotatis
supergott och riktigt hett. en riktigt god salsa gjorde jag av. nu kan du antingen lägga alltihop i en mixer för en slät salsa eller göra som jag för att få lite mer grov konsistens, mortla allihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.