Kycklingbollarmed avokado- och nektarinsallad,. Till kycklingbollarna behövs. Gott, nyttigt och fräscht med en rätt som inte kräver potatis, ris eller pasta
Smaka av med salt, socker, currypasta och lime. Servera med limeklyftor och ris. Börja med att blanda kycklingfärsen med äggula, 1/2 msk röd currypasta, 1/2 tsk salt och 1 krm peppar. Stek lök med currypastan i lite olja och blanda ner 1 tsk salt, kokosmjölk och vatten, låt allt koka några minuter. Lägg i morötterna och kycklingbollarna och låt koka i runt 10 minuter
Såå lite fredagsmusik, Syster Sol med Dirty Jens. Barnen och jag hade tapas tillverkning i fredags, då gjorde vi bland annat det här som blev en riktig höjdare
Servera de smakrika kycklingbollarnamed nudlarna, salladen och sweet chilisås. Köttbullar men med kycklingfärs och goda thaismaker av fisksås, chili, vårlök och sesamfrön
Kycklingbollarmed risotto och grönsaker. Perfekt mat att plocka med själv. Börja sedan med att finhacka löken och rensa kycklingfilén som du skär i små bitar
Alltså, denna kväll blev det kycklingbollarmed citron. Sen skulle de stekas i olja och där får man passa sig så man inte bränner sig då det skvätter rejält med olja
Servera kycklingbollarna tillsammans med ris och ingefärsstekta sojabönor. Blanda färsen tillsammans med lök, chili, ingefära, ägg, limesaft, salt och svartpeppar och ströbröd
Servera kycklingbollarna tillsammans med jordnötssåsen och riset. Kycklingbollar. Är det någonstans det finns oändligt med matinspiration så är det där
Förra veckans kylskåpstömning resulterade inte bara i kycklingbollar, som i senaste inlägget, utan också i denna mustiga lammfärsgratäng, som jag googlat fram på nätet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.