Kycklingfilé à l´orange
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 kycklingfiléer
  • 2 krm salt (eller efter smak)
  • 1 krm vitpeppar (eller efter smak)
  • 1 msk smör till stekning
  • 2 tvättade apelsiner (saft till såsen)
  • 1 dl vatten
  • 2 msk socker
  • 2 finhackade schalottenlökar
  • 0,5 tsk grovkrossad vitpeppar
  • 1 msk smör till stekning
  • 2,5 msk vetemjöl
  • 5 dl grönsaksbuljong av tärning
  • 2 msk konc kalvfond
  • 1,5 msk kinesisk soja
  • 1 dl madeira vin
  • 1 msk smör
  • 1 krm salt (eller efter smak)
  • 1 krm socker (eller efter smak)
  • 200 g blad av savoykål (1 blad per person)
  • 1 msk smält smör till pensling
  • 1 dl ris
  • 0,5 dl finhackad gul lök
  • 2,5 dl grönsaksbuljong av tärning
  • 1 dl tärnad paprika i olika färger
  • 1 dl riven parmesan eller grevéost
  • 1 krm salt (eller efter smak)
  • 1 krm peppar (eller efter smak)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.