Kycklingfilé i chokladsås.
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer eller 4 bitar oxfilé
  • 4 krm salt
  • 4-5 msk maizena majsstärkelse
  • Smör till stekning
  •  
  • Lag
  • 2 dl finhackad rödlök
  • 1 dl finhackad morot
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 lagerblad
  • 1 dl vatten
  • 5-6 små kvistar timjan eller 2 krm torkad
  • 4-5 krm salt
  • 3 tsk lättkrossad rosépeppar
  •  
  • Chokladsås
  • 2 dl rödvin
  • 1 tsk maizena majsstärkelse
  • 50 g hackad mörk choklad
  • 1 dl färska eller frysta svarta vinbär
  • 4 msk vispgrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.