Snabbochenkelkycklinggratäng till middag. Kycklinggratäng stog på schemat idag så jag stekte upp allt på bilden för sig - kalkonbacon, lök & vitlök, champinjoner, zucchini och tomater och sen rörde jag ihop det med lätt brynt kycklinglårfilé, riven ekologisk halloumi och grädde
Superenkeltochsnabbt att laga och gott att värma. Innan jag gick hem på mammaledighet brukade jag laga stor- kok på flera olika maträtter och lägg i frysen
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Receptet känns ganska lyxigt trots att det är enkelt, men man kan göra den ännu enklare (strunta i vin och byt hummerfond mot fiskbuljong) eller lyxigare (lite skaldjur i vore ju fantastiskt gott), den bär sig bra i både enkla och festliga sammanhang
Detta är ett av de enklaste kolarecepten jag stött på , det går helt enkelt inte att misslyckas med detta, så ni måste bara testa denna supergoá chokladkola som jag och min lilla gosetös A svängde ihop i eftermiddags
Klipp bacon och strimla purjolöken och fräs detta. Lägg kyckling, bacon och purjo i en smord ugnsform. Vispa ihop grädde, senap och fond, och häll över i formen
Servera saffranspannkakan med grädden och BOB BARA BÄR & Frukt. Häll upp i en smord ugnsform och grädda i ugnen i ca 30 minuter eller tills det fått fin färg
Häromkvällen improviserade jag fram en enkel gryta gjord på strimlad färsk skinka. Man kan slänga i lite vad man vill när det gäller grönsaker och så, men detta hade jag i min
Hur gott som helst och som sagt ett snabbtochenkelt alternativ till de klassiska semlorna. Jag testade ju den för ett par veckor sedan och blev lite smått frälst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.