www.acreto.se

Kycklinggryta med mörkt öl

Name: Kycklinggryta med mörkt öl
Ingredients: Ingredienser: 6 msk maizenamjöl; salt och peppar; 1,2 kg urbenade kycklinglår, utan skinn; 4 tsk olivolja; 3-5 skivor bacon, hackat; 4 dl mörkt öl, Guiness el likn.; 0,5 kg små morötter (eller stora delade); 250 g portabellosvamp el champinjoner, delade; 0,5 l hackad lök; 4 vitlöksklyftor, pressade; 1,5 tsk torkad timjan; 2,5 dl konc kycklingfond; 0,5 l frysta gröna ärtor, tinade