-) Kycklinglevergrytamed bacon. Klipp baconen i lagom stora bitar och stek med. Jag tycker absolut du ska smaka på min Kycklinglevergryta som är hur god som helst
Skölj av kycklinglevern och krydda med salt, chili och oregano runt om. Kycklinglever med sting. I somras gjorde jag en god Tapasrätt på kalvlever, marinerad över natten med citron och chili
Strö över mjölet och späd med vattnet. Kycklinglevergrytamed champinjoner & knaperstekt bacon. Maken tyckte det var jättegott med reservation (han gillar inte smaken på köttet så värst
Men visst funkar det med vin och snaps, eller. Man kanske inte alltid är så värst sugen på öl och snaps, och då finns det alternativ i vinväg, som förhöjer smakerna
Avsmaka med salt och peppar och red skyn till sås med maizena, utrörd i kallt vatten eller vin. Servera med exemepelvis Uncle Bens parboiled ris och sallad
Red av grytan med brun redning under omrörning. Koka upp vatten, öl, fond och lök i en gryta. Skala och skär palsternackor och morötter i skivor med en legymkniv och tillsätt grytan
Det räckte så bra med att reda av spadet med vispgrädde och vetemjöl, ta i lite extra salt och vitpeppar, och sedan lägga tillbaka det rensade köttet och lökarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.