Maken började bli sjuk och behövde både kycklingsoppa och något starkt och uppfriskande för nosen. Jag freestylade efter att ha sett ett festligt program om thailändskmatlagning på BBC och ha funnit färsk galangal i en butik under samma helg
Kycklingsoppa med kokosmjölk och shirataki nudlar. Soppa som vanligtidag, när det är torsdag. Använde ett paket av de nudlar jag tidigare hade köpt, nämligenShirataki nudlarna
IngredienserPortioner. 4 1 tärnad morot 2 tsk curry 1 msk olja ca 7 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning 200 g tärnad tillagadkyckling 250 g mjukost (gärna mild) svartpeppar ca 100 g sockerärtor ev färsk koriander (tillgarnering) Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Skala och tärna morötter och rotselleri, finhackavitlök och strimla purjolök. Bryn morötter och rotselleriimargarini en kastrull ett par minuter, tillsättvitlök och purjolök och fräs glansig
Currydoftande kycklingsoppa är det första receptet vi testar ur Monikas matkasse. Eftersom vifick matkassen på en torsdag så börjar vi med soppa på den traditionella soppdagen
Oj vilkethärligt väder det har variti helgen. Har befunnitmig bland sjöar och djupa skogar. Grillatfärdiga hamburgare och korv och njutit av enkelheten och värmen
Nu ska det bara puttra någonminut annars blir det skosula. Är det ett ålderstecken när man börjar längta efter mat som man inte längtade efter när man var liten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.