Wokad biff medsmakav chili lime koriander ochkokos går till så här. Med sommarens grundkurs i asiatisk matlagning som jag fick i Finland av Chen Åkerman i bakhuvudet, var det första gången som jag blandade in kål i en wok
Men problem är till för att lösas så med hjälp av lite glasyr, kokosoch färska jordgubbar dekorerade jag över fadäsen och kakan ser lika underbart god och härlig som den faktiskt är
Smakaavmed salt. Vi stekte till några stora räkor och kryddade med vitlök, chili ochlime. Fräs räkorna i olja och lägg i chilin, vitlöken och pressa i limen
Jordnötssås är inte det nyttigaste man kan äta men om man gör såsen på kokosmjölkoch äter med en massa sallad och lite bulgur behöver man kanske inte ha lika stor ångest
Jag äter den medkokosmjölk, som jag brukar göra själv i vitamixern. Koka sedan dadlarna (i det vattnet) tillsammans med äpplet som du skivat, skalat och urkärnat tills allt är mjukt
Du håller dig mätt länge och du blir fylld med energi. Jag har aldrig varit en frukostmänniska, men efter att jag har börjat exprimentera med min kost så inser jag hur gott det kan vara med frukost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.